单选题

()服务不要求服务员有较高的服务技巧,但要有大量的时间用于清理餐台。

A法式服务

B俄式服务

C英式服务

D美式服务

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • 西餐服务中,()服务要求提供较高的分菜技术。

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