在面点制品中,使用最多的一种馅心是()。
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香菇鸡蛋馅是咸味熟馅心的一种。
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在面点制作中使用最多的蛋品就是鲜鸡蛋。
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在面点制作中使用最多的蛋品就是鲜鸡蛋。
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馅心按()可分为:咸味馅、甜味馅、咸甜馅和甜咸馅。
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馅心按()分类,可分为咸味馅、甜味馅、甜咸馅和咸甜馅等。
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“家鸭雪菜馅”是熟荤素馅心的一种馅心。
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“家鸭雪菜馅”是生咸荤素馅心的一种馅心。
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()在面点制作中,既是馅心原料,又是面团调制的辅料。
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