什么是食品营养强化
简答题查看答案
食品的营养强化是一个将强化剂混入载体食品的过程,涉及生产工艺、包装和食品保藏等技术。
判断题查看答案
如何选择营养强化剂是强化食品成功与否的重要因素之一,简述在选择营养强化剂时,应考虑的内容。
在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义在于()。
多选题查看答案
食品营养强化的目的是解决天然食物存在的营养素数量不足的问题。
食品营养强化的主要目的是解决天然食物存在的营养素数量不足问题。
常用的食品营养强化剂有哪些()。
在我国,营养强化剂列入保健食品管理。
我国的营养强化剂列入保健食品管理。
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏