简答题

论述餐厅服务员在提供服务中如何满足客人求快的心理?

正确答案

(1)首先要在正式服务之前做好各项服务准备工作。
(2)客人一到就要有服务员马上为客人安排好餐位,送上菜单尽快为客人订菜。
(3)客人用餐完毕后,要尽快结账。

答案解析

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