常用服务用语要素包括：表谦表敬的谦词敬语，庄重典雅的措辞，亲切柔和的语调以及温和委婉的（）等。

对客人的称呼下列（）不符合服务敬语的要求。

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礼貌待客的要求是：用语文明，尊重客人，提供规范化服务和注重（）。

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中式早餐接待前准备包括：环境准备、餐具、佐料和服务用品准备、（）及个人卫生准备。

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下列选项中，（）是餐饮业不常用的餐具。

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（）酱油是美国人最常用的调味品。

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俄式宴会，服务员采用（）方式进行服务。

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服务型酒吧实行（）方法进行服务。

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在就餐服务中，斟酒服务叙述错误的是（）。

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西餐零点服务中，服务主菜时，做法正确的是（）

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