能减少维生素损失的措施包括（）

烹调蔬菜时，加醋可减少维生素B、C的损失

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可以减少谷类营养素损失的措施有（）。

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简述减少烹调中营养素损失应采取的措施。 

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维生素A缺乏病的预防措施包括（）。

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中小学生的营养午餐应合理烹饪，减少主食中营养成分损失的方式不包括（）

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（）几乎不引起维生素的损失。

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以下有关维生素损失的说法正确的是（）。

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以下有关维生素损失的说法正确的是（）？

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关于在加工维生素损失的说法正确的是（）。

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