茶叶具有吸附性，所以可通过在茶叶中拌入鲜花而制成花茶。

茶叶中含有单糖、双糖、茶多糖，所以有糖尿病的人不适合饮用。

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具有茉莉花香的茶叶应是茉莉花茶，具有玫瑰花香的茶叶应是玫瑰花茶。

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茶叶成分中具有抗衰老作用的是（）。

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使茶汤具有鲜爽味的茶叶成分是（）。

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不同时节采摘的茶叶，不影响茶叶的质量

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茶叶中维生素含量最高的是（）。

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茶叶成分中能阻止致癌物生成的是（）。

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茶叶含水量越低越好。

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茶叶中易变的化学成分主要是（）。

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