A3.5cm×2cm×0.4cm
B3.5cm×2cm×0.5cm
C3.5cm×1.8cm×0.2cm
D3.5cm×2cm×0.6cm
长方片具有长方形结构,有大、中、小三种规格。大号规格约为()。
单选题查看答案
长方片具有长方形结构,規格有大、中、小三等。小号规格约(),常用于热菜配料。
面杖按用途可分为大、中、小三种。
判断题查看答案
普通面杖按尺寸可分为大、中、小三种。
扒房薯条是长方形()的条。
()的刀身体形呈长方形。
酥棍一般按()分大、中、小三种,适用于擀制厚薄均匀的皮坯。
填空题查看答案
鹅的品种很多,按体型分大、中、小三种,按用途分肉用型、蛋用型、肉蛋兼用型三种。
挖剂一般是用右手向下一挖,剂子呈长方形。
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