下列最适宜制做葱烧菜肴的原料是（）。

下列不适宜制做炒制菜肴的料形是（）。

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下列适宜制作清炸菜肴的原料是（）。

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下列适宜剞刀的菜肴原料是（）。

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下列哪种原料适宜制作炸制菜肴（）

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下列哪种原料适宜制作煎制菜肴（）

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下列最适宜挂水粉糊的菜肴是（）。

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下列最适宜用鸡腿肉制作的菜肴是（）。

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下列最适宜用鸡脯肉烹制的菜肴是（）。

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菜肴香味组配时，不适宜组配在一起的一组原料是（）。

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