烘烤清蛋糕时,下列操作错误的是()。
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烘烤清蛋糕时,要注意盛装清蛋糕面糊的烤盘()。
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烘烤清蛋糕时,要注意盛装的清蛋糕面糊的烤盘()。
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烘烤清蛋糕时,盛装清蛋糕面糊的烤盘应尽可能地放在()。
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烘烤时,清蛋糕形状越小,体积越薄,所需的()。
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烘烤时,清蛋糕形状越小,体积越薄,所需的()。
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下面描述中,烘烤的清蛋糕可能未成熟的是()。
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在相同条件下烘烤成熟时,油脂蛋糕比清蛋糕所需的温度要低,时间也要长。
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用蜂蜜制作的清蛋糕比用砂糖制作的清蛋糕,所用的烘烤温度是()。
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