A10%
B18%
C25%
发酵罐内未回收完的酵母应及时排放,禁止留存在发酵罐内。()
判断题查看答案
简述回收酵母泥作种酵母的条件
简答题查看答案
从发酵大罐回收酵母时,酵母贮罐应()。
单选题查看答案
酵母回收前应对酵母贮罐采用()备压至工艺要求。
酵母添加量越多相对回收量就越多。()
酵母回收的主要质控点有哪些?
用文字叙述大罐酵母回收操作要点?
操作题:用文字叙述大罐酵母回收操作要点?
一般发酵液酵母总回收量为添加量的()倍。
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