能够抑制微生物活动、延长食品保质期的添加剂称为（）。

能够阻止或延缓食品氧化。从而提高食品稳定性和延长储藏期的食品添加剂称（）

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能阻止或延缓食品氧化，提高食品稳定性和延长贮藏期的食品添加剂称为（）

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在（）kGy核辐照剂量内处理各种食品都是安全的，具有保持鲜度、保证风味、改善品质、杀菌灭毒、延长保质期和成本低廉以及对包装材料无特殊要求等优点，不存在放射性污染问题，可以放心食用。

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以下食品添加剂中属于食品增味剂的是（）

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食品添加剂按其来源不同可分为天然食品添加剂和（）。

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化学合成食品添加剂的概念

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对食品添加剂的一般要求。

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天然食品添加剂的概念

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食品添加剂的概念

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