A专业技术的教育
B职业技能的教育
C思想道德的教育
D业务知识的教育
如客人讲的事情比较多或很重要,服务员应(),以表示对客人提出的问题非常重视,同时避免遗漏客人的要求。
单选题查看答案
在餐厅服务中,要把()放在首位。
单选题查看答案
餐厅服务员对所服务的每道菜,起码应知道()。
单选题查看答案
餐厅的服务效率是餐厅服务()重要组成部分。
单选题查看答案
餐厅服务人员的个人卫生是餐厅()的重要组成部分。
单选题查看答案
()是指餐厅服务员应具有高尚的道德修养,对服务过程中各种情况和问题做到恰当、理智地处理。
单选题查看答案
服务时间和服务态度都是餐厅服务心理的重要内容。
判断题查看答案
餐厅高档酒水的服务中,如客人点的是(),则应将酒瓶放在垫有托巾的酒篮中,酒标向上,使客人能看清。
单选题查看答案
在餐厅服务中,服务员的()交往形式比其他的交往形式更为重要。
单选题查看答案