生咸馅是用（）拌和而成的。

生咸馅是用生料拌和而成的。

判断题查看答案

水油面是用（）拌和调制而成的面团。

单选题查看答案

水调面团是用（）直接拌和揉制而成的面团。

填空题查看答案

松质糕中的糖糕粉坯是用糖水与米粉拌和而成的。

判断题查看答案

麻蓉馅是将芝麻、白糖、板油经加工后拌制而成的。

判断题查看答案

广东点心常用的生咸馅和熟咸馅的特点怎样？

简答题查看答案

生咸馅的是（）三样。

填空题查看答案

生咸馅具有清鲜爽滑，鲜美多卤的特点。

判断题查看答案

用生咸馅可以制作出多种多样、别具风味的（）。

单选题查看答案