广东点心常用的生咸馅和熟咸馅的特点怎样?
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生咸馅是用生料拌和而成的。
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生咸馅是用()拌和而成的。
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生咸馅的是()三样。
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生咸馅具有清鲜爽滑,鲜美多卤的特点。
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熟咸馅用料广泛,口味多变,其风味特点是()。
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熟咸馅用用料广泛,(),能缩短点心成熟时间,保持皮坯风味。
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选用本地特有的烹饪原料,以本地惯用的烹调方法,制作出符合()口味的菜肴风味,称为地方风味特色。
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八宝饭的成品特点是:色泽鲜艳、成形美观、口感()、油润、别具风味。
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