实验调查法多用于调查（）。
单选题查看答案
餐饮企业选址调查的首要工作是了解（）。
要开展竞争对手信息调查，首先要做的是（）。
简述在运用询问调查法时的询问技巧。
简答题查看答案
询问调查法是以语言交流作为收集信息的手段，通常采用（）。
由询问法、观察法和实验法构成的调查方法是（）。
暴露评估又称（），主要根据是膳食调查和各种食品中化学物质对人群暴露水平的调查。
填空题查看答案
说明餐饮业发生食物中毒后如何开展调查研究工作。
没有标准答案，由调查对象自由回答所提问题的提问方式是（）。
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