服务员对大声喧哗，影响他人用餐的顾客要（）。
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对于大声喧哗，影响他人用餐的顾客，服务员错误的做法是（）。
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顾客在用餐时，服务员要随时与厨房取得联系，调整出菜的（）。
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当服务推荐第一道菜时，应采用（）的语言，以预测客人用餐是否考虑价格、口味要求等如何。
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饭店有感冒的宾客来用餐，如何服务？
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客人在用餐中要求换菜，服务员应怎样处理？
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客人用餐后要将餐具拿走，服务员应如何处理？
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餐厅服务员在接待宾客用餐时引发的矛盾，应避免（）耐心给客人圆满答复。
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客人用餐时，餐具掉地难以避免，服务员对此应安之若泰，然后（）。
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