A速度
B数量
C质量
D总量
服务员对大声喧哗,影响他人用餐的顾客要()。
单选题查看答案
传菜员在传菜时要与厨房密切配合,对宾客的()均需确实掌握,避免上菜时机不对,太快或太慢,影响宾客用餐的情绪。
单选题查看答案
在客人用餐时,服务员要()照顾到各方面客人的要求。
单选题查看答案
中式早餐清理台面时,要在客人用餐中,随时清理,保持整洁。
判断题查看答案
服务员应如何对待用餐顾客的丢失物品?
简答题查看答案
客人如果因时间问题,要求退菜,服务员马上与厨房联系,如可能就先做,否则()。
单选题查看答案
客人如果因为时间问题要求退菜,服务员应马上与厨房联系,如可能就先做,否则()。
单选题查看答案
对于大声喧哗,影响他人用餐的顾客,服务员错误的做法是()。
单选题查看答案
服务员在为顾客服务酒水时,首先要()服务。
单选题查看答案