法式餐厅（），因此客人不愿意接受任何错误的服务。
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服务员在餐厅服务的（），要主动服务，遵守服务程序。
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中餐中的（）与西餐的上菜程序相似，都是先汤后菜。
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中餐午、晚餐菜单通常按就餐的（）排列菜目，中餐的进餐程序一般为冷菜、热菜、汤、点心等。
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服务员在餐厅服务的全过程中，要（），遵守服务程序。
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中餐厅值台服务员在在点菜服务程序中的“点菜步骤”环节的第三环节应该是（）。
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中餐单桌宴会分菜程序，可根据（）选择适宜的方法进行分菜服务。
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餐厅服务员要服从（）安排，按照工作程序和标准做好各项开餐前的准备工作。
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中餐摆台的程序和规格要求可根据实际情况制订，一般摆放餐具的第一步骤是（）。
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