下列适宜制泥茸（蓉）类甜馅熟加工的方法是（）

泥茸馅是以植物的种子或果实为主要原料，经加工处理，用油、（）炒制而成的一类甜馅。

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泥茸馅是以（）的种子或果实为主要原料，经加工处理，用油、糖炒制而成的一类甜馅。

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制作甜馅原料成形一般为泥茸和（）状。

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甜馅料以碎小为好，一般分为泥茸和（）两种。

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甜馅原料成形以（）均匀为好，一般分为泥茸和碎粒两种。

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制作甜馅的原料以细小均匀为好，一般分为泥茸和碎粒两种。

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泥茸的加工方法主要采用排剁法、刀背砸法或斩法以及（）等一系列加工工艺制成泥茸状。

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泥茸的加工方法主要用排剁法、刀背砸法或（）。

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熟馅和甜馅加工手法有炒、蒸、铲三种方法。

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