在员工做好本职工作的前提下，学习其他岗位的业务知识和操作技能，这样的培训是（）。

职业责任感是员工自觉地把本职工作做好的（）。

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做好对客服务工作关键在于提高员工的（）。

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努力做好服务工作，待客热情周到，屡受宾客（）的员工，饭店应当予以奖励。

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交叉培训好处：能进一步提高员工的工作业务技能，丰富员工的工作内容，又能保证岗位的（）。

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旅游业员工有（）的需要，希望有一个较为稳定的理想工作岗位，并能胜任的工作。

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交叉培训好处：能进一步提高员工的（），丰富员工的工作内容，又能保证岗位的人力调配。

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（）是组织对其员工进行选择、培训和考核的依据，也是各个员工选择岗位、了解工作、自我检查和自我约束的依据。

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为了做好客房的接待服务工作，服务员应学习（），掌握客人在饭店住宿的过程中，可能产生的各种心理需求，从而对客人产生的心理活动进行针对性的服务。

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在没有其他工作干扰的情况下，中档饭店日班领班一般负责（）间房的工作区域.

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