A1:1
B1:2
C1:4
D1:6
制汤的原料与水的最佳比例以1:2左右为宜。
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制汤开始时,原料与水的最佳比例一般为()。
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制汤的要点主要是控制原料与水的比例、火候的应用、调味品的投放()和数量。
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制汤的要点主要是控制原料与水的比例、火候的应用、调味品的投放时机和数量。
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制汤主要是控制原料与水的比例、()的应用、调味品的投放时机和数量。
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奶汤的制作原料主要是鸡,鸭,猪的骨架及其臀尖,猪爪和水.原料与水的比例一般为()。
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调制水粉糊,淀粉与水的比例以()为宜。
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用粳米()米与水的比例以1:13为宜。
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用糯米()米与水的比例以1:10为宜。
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