多选题

在食品加工中,下列哪些情况可被确定为关键控制点()

A当危害能被预防时

B能将危害消除的点

C后工序能将危害消除的点

D能将危害减低到可接受水平的点

E原料验收阶段

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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