调制鸡蛋韭菜馅的主要调料有盐、味素和（）。

调制鸡蛋韭菜馅的关键之一是（）。

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调制鸡蛋韭菜馅禁用的调料是（）。

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制作鸡蛋韭菜馅的韭菜以春韭味最鲜嫩。

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烹制菜肴的调味料主要有盐（酱油）、料酒、味素、鲜汤、醋（少许）。

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调制鸡蛋韭菜馅应禁用生抽调味。

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全蛋浆主要是由鸡蛋液、（）和水调制而成的，也可放少许盐和料酒。

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美式生派皮、生派馅的派属于牛奶鸡蛋布丁派。

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调制鱼肉茸时，辅料和调料应该（）。

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调制白卤水不能用有色调料和泡椒。

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