五谷杂粮中的“五谷”是指什么？

苗族主食是杂粮，兼食稻谷，最爱（）。

单选题查看答案

东北人主食多吃杂粮，还喜食二米饭、（）。

填空题查看答案

东北人主食多吃杂粮，副食品种类多，猪肉消耗量大，（）是农村地区的大众菜肴。

单选题查看答案

饭店总目标中的“硬指标”是指（）。

单选题查看答案

餐饮部门中的（）设备主要是指卡拉OK演唱系统。

单选题查看答案

斟酒标准是指不同的酒水斟倒在不同酒杯中的（）。

单选题查看答案

语言在工作中的作用是什么？

简答题查看答案

论述杯屉在使用中的卫生要求是什么？

简答题查看答案

餐厅库存管理中的“十六字”方法具体指的是什么？

简答题查看答案