A餐前小吃服务
B餐前鸡尾酒服务
C点菜服务
D结账服务
西餐宴会服务有哪些基本环节？
简答题查看答案
中餐宴会服务分为四个基本环节，分别是宴会前组织准备、宴会前迎宾、宴会就餐服务，以及（）。
单选题查看答案
西餐宴会的台型主要有以下几种常见形式：（）、（）、（）
填空题查看答案
中餐宴会服务有哪几个基本环节？
俄式服务主要用于高档的西餐宴会用餐。
判断题查看答案
宴会服务人员需具备良好的职业习惯，其中有四个基本习惯，分别是（）。
美式服务主要适用于中低档次的西餐零点和宴会用餐。
西餐宴会服务有何要求？
宴会服务人员需具备的职业素质中的习惯要求同样十分重要，其中有四个基本习惯，分别是（）。
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