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公共营养师
  • 男性分泌雄激素的器官是()。

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  • 《食品添加剂卫生管理办法》的主要内容包括()。

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  • 膳食中的维生素B12主要来源于植物性食物。

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  • 青霉、曲霉和毛霉是粮食霉菌污染的主要菌种。()

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  • 不能用于强化铁的载体是()。

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  • 下列关于钼的生理功能的描述中,错误的是()。

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  • 以下哪些成年期疾病的危险因素可常诱导,应予以重视() 

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  • 为保证教学质量和课堂秩序,公共营养师教学方式应全部使用课堂讲授。

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  • 简述青少年的膳食指南。

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  • 食物频率法根据调查表和目的不同,可分为()。

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  • 食物中的细菌大多数是致病菌。

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  • 简述引起食品腐败变质的原因。

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  • 对许多营养素来说,没有UL值意味着过多摄人这些营养素没有潜在的危险。

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  • 以下说法正确的选项是()。

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  • 下列炊具中使维生素C的更多损失()。

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  • 以下不是评价蛋白质营养状况的指标的是( )

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  • 误食大量的亚硝酸钠,可引起()

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  • 有一位儿童出现眼睛干涩,上皮干燥,增生,生长发育迟缓.最具有可能缺乏的是()

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  • 有关蛋白质消化吸收的正确描述为()

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  • 下列关于基础代谢描述正确的是()。

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