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旅游餐饮服务企业会计
  • 原材料料的采购费用包括运杂费、装卸费、运输途中的合理损耗及税金。

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  • ()是指对企业会计对象的具体内容进行分类核算的方法。

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  • 预收制是指付费在先、服务在后的一种收款制度,旅游饭店对一些信用()的客人在住店登记时,根据客人拟住天数,预收服务费,在会计核算上做预收定金列账。

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  • 对于公共性的、不易分摊的费用,一般列作()

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  • 饭店收费的基本形式有()。

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  • 根据企业会计准则,客房营业收入的入账时间是()

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  • 低值易耗品的摊销和修理均应根据使用部门的不同,分别列入“销售费用”和“管理费用”账户。

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  • ()的申请人和受益人均是旅游者本人。

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  • 餐饮业的原材料包括()。

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  • 旅行社的主营业务收入是由()决定的。

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  • 燃料领用的核算可以采用()等方法。

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  • 固定资产折旧费应根据固定资产的使用部门不同分别列入“销售费用”和“管理费用”账户。

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  • 菜肴成本应按毛料成本加上配料成本和调料成本来什算。

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  • 接团业务,一般都是提供服务后再向组团社进行结算,也可以向组团社预收部分定金,按期结算。

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  • 下列属于财务费用的有()。

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  • 按照旅游企业经营业务的范围不同,可分为()。

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  • 现收制是指饭店提供服务(),向客人收取现金或银行支票(信用卡)的一种结算方式。

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  • 旅行团按旅游线路逐地游览,旅游费用也随着旅游路线的延伸而不断发生,这些费用一般是由每一个城市的每一个接团社支付的,直至旅行团完成旅程离境时,旅游费用的支付才结束,营业收入也同时确认实现。

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  • 旅游企业的营业收入,一般很难区分哪些是主营业务收入,哪些是其他业务收入。

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  • 旅游经营业务收入,在通常情况下,只有在旅游团队旅游结束返回时才能确认。

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