A同分异构体
B同系物
C取代物
D衍生物
维持蛋白质二级结构的主要化学键是()
单选题查看答案
维持蛋白质一级结构的主要化学键是()
呈味物质以氢键形成的化学键结构对应的基本味是()
呈味物质以范德华力形成的化学键结构对应的基本味是()
呈味物质以质子键形成的化学键结构对应的基本味是()
生活中的香料主要有哪些?在化学上有何特点?
简答题查看答案
简述食品一般化学成分在烹调过程中所发生的变化。
呈味物质以盐键形成的化学键结构对应的基本味是()
下列化学反应中,烯烃和炔烃可以发生,而烷烃不能发生的是()
分享
语音搜题
拍照搜题
打赏