比较分批发酵、连续发酵和补料分批发酵的优缺点?
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分批发酵、补料分批发酵、连续发酵的操作形式以及优缺点。
连续发酵优缺点各是什么?
简述圆筒体锥底发酵罐发酵的缺点
简述机械搅拌发酵罐的优缺点。
简述高盐稀态发酵法(稀醪发酵法)的缺点?
简述静态固态发酵反应器优缺点。
简述连续发酵的控制方法。
气升式发酵罐与通用式发酵罐有何主要区别?有哪些优缺点?在哪些发酵生产中最常用?
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