单选题

下列适宜制作清蒸菜的原料是()。

A鱿鱼

B鳜鱼

C对虾

D海参

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 下列适宜制作蜜汁菜的原料是()。

    单选题查看答案

  • 下列不适宜制作塌菜的原料是()。

    单选题查看答案

  • 下列最适宜制作挂霜菜的原料是()。

    单选题查看答案

  • 下列原料中,不适宜制作炝菜的是()。

    单选题查看答案

  • 头菜是传统宴席中的第一道热菜,下列适宜制作头菜的原料是()。

    单选题查看答案

  • 下列原料中,不适宜烹制滑熘菜的原料是()。

    单选题查看答案

  • 下列原料中最适宜做烧菜的是()。

    单选题查看答案

  • 通常用于制作头菜的原料是较大整形原料或()。

    单选题查看答案

  • 下列原料中适宜制作牛肉扒的原料是()

    单选题查看答案