在日常工作中，烹调师对待业务工作要有高度的责任心，这可以从（）表现出来的。

在日常工作中，烹调师对待业务工作要（）。

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烹调师应该具有高度的工作责任心，它体现在（）。

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烹调师在职业工作中要注意人际关系，应该做到（）。

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烹调师在职业工作中要注意人际关系，应该做到（）。

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烹调师工作时应该穿戴（）的工作服、帽，把头发全部（）。

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烹饪工作者在烹调操作时，应用（）或汤匙试口味，禁止用手接触做好的食品。

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配菜虽然是烹调中的一个环节，但涉及的知识很广，要做好这项工作，必须安排好菜单，并排好菜。

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烹调初加工间严禁堆放有毒有害物质，地面要有一定的倾斜度，并有专用（）通道。

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教学大纲是根据国家规定的烹调师技术标准而制定的关于培养烹调师的教育、教学工工作的指导性文件。

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