A果皮易剥离,种子很小
B果皮易剥离,无种子
C果皮难剥离,种子很小
D果皮难剥离,无种子
()肉色红润,肌纤维细腻柔软;脂肪白色,质地坚脆;风味鲜美,但膻味较浓。
单选题查看答案
杏仁面用于甜点制作具有质地柔软细腻,气味香醇等特点。
判断题查看答案
质地较纯,杂质很少,形态匀称,呈象牙白色,光洁透亮的燕窝的是()
单选题查看答案
水磨粉的特征是:质地细腻,制品柔软,吃口()。
单选题查看答案
烤制品的特点是成品一般,表面呈金黄色,质地酥松,富有弹性,口感香酥可口。
判断题查看答案
水发干货是利用()作用,使干料重新吸收水分,并使质地柔软。
单选题查看答案
质地柔软、营养丰富、荤素皆宜、味道鲜美,有“天下第一菜”美誉的蔬菜是()
单选题查看答案
发好的燕窝质地柔软、色泽洁白、不泻身和()。
单选题查看答案
猕猴桃果肉呈绿色或(),中间有呈放射状的小黑子。
单选题查看答案