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在常见的食品细菌中,()菌属是食品腐败性细菌的代表。

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答案解析

相似试题
  • 食品腐败性细菌的代表是().

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  • 在食品腐败变质过程中,起重要作用的是细菌、()和(),尤其是细菌更占优势。

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  • 在食品中常见的细菌称为食品细菌,其中包括()、相对致病性细菌和()。

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  • 常见的的罐藏食品的腐败现象有()、()、()

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  • 常见的罐藏食品腐败现象有()、()、发霉、平盖酸败。

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  • 食品的酿造和腐败通常是多种微生物相互作用的结果,其中最常见的类型是()、()和()。

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  • 食品在贮存运输过程中除了由微生物作用发生腐败变质外,()是导致食品品质变劣的又一重要因素。

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  • 葡萄球菌是一种常见的食品污染细菌,该菌()。

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  • 下列微生物中,引起食品的腐败是()。

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