樟茶鸭子是用（）、红茶叶等材料熏制，有浓郁的樟茶香味，故而得名。
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葫芦鸭子是（）的代表菜。
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鸡腿扒海参的主料是水发海参和（）。
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煮干丝主料是（）300g。
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浙江菜口味侧重（），讲究“和合之妙”，突出主料本色真味。
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要做到菜肴的数量搭配合理，每一道菜都是由主料、配料、（）和合理的烹调方法结合而成的。
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英式服务上菜时，服务员将烹制好的菜肴盛放在大盘里，送到主人面前，由（）动手切割主料并分盘。
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礼貌是表示尊重的言行规范，礼节是表示（）。
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下列是鸡尾酒会的特点是（）
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