填空题

非淀粉多糖在体内不能被消化吸收,又称()。

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答案解析

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  • 不能被人体消化吸收的多糖及木质素,统称为()。

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  • 老化的淀粉有利于消化吸收。

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  • 蛋白质在消化道内被()分解为氨基酸而被吸收。

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  • 蛋白质消化为()后才能被人体吸收。

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  • 烹调后的食物才容易被人体消化吸收。

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  • 单糖的分子结构简单,不再被水解,可以直接被消化道吸收利用;()可以被人体的所有组织直接利用。

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  • 蛋白质在体内的消化是从()开始的。

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  • 简述葡萄糖吸收后在体内的变化。

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  • 麦芽糖属于(),不能被人体直接吸收。

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