麦芽糖属于（），不能被人体直接吸收。

不能被人体消化吸收的多糖及木质素，统称为（）。

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单糖的分子结构简单，不再被水解，可以直接被消化道吸收利用；（）可以被人体的所有组织直接利用。

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脂肪必须分解为（）才能被人体吸收。

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蛋白质消化为（）后才能被人体吸收。

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烹调后的食物才容易被人体消化吸收。

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能直接被小肠吸收的碳水化物是（）。

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非淀粉多糖在体内不能被消化吸收，又称（）。

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（）是人体消化吸收食物最重要的器官。

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分析影响人体消化吸收的因素，论述预防铁缺乏的措施。

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