（）型餐饮消费者：注重物质生活和精神生活享受为主要目的.

（）型餐饮消费者：注重餐饮消费价格低廉为主要目的.

填空题查看答案

（）型餐饮消费者：注重菜肴或服务的新颖、刺激，追求与众不同的感觉。

填空题查看答案

餐饮消费需求包括生理需求和心理需求，即物质需求和精神需求。生理需求是人类最基本的需求，它包括的需求有（）。

单选题查看答案

餐饮顾客在物质和精神的共同需求主要有（）等。

多选题查看答案

（）型消费者餐饮消费者：对餐饮企业信誉、出品、服务和环境及其他可能发生的行为活动都要求精致，以求获得餐饮消费全过程轻松、愉快、良好的心里感受。

填空题查看答案

餐饮实物产品可直接满足餐饮客人的物质消费需要，餐饮实物产品质量通常包括客用物品质量、服务用品质量和（）。

单选题查看答案

（）型餐饮消费者：追求服务方式简便、服务速度快捷。

填空题查看答案

餐饮部所使用的设备种类繁多，其中，以下属于生活服务设备的是（）。

单选题查看答案

一个人的收入扣除全部纳税以及社会消费和日常生活之必须消费之后所余下的收入是（）。

单选题查看答案