单选题

小包酥是先()后包酥,一次只能做出一个剂子的方法。

A开酥

B包酥

C下剂

D出条

正确答案

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答案解析

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  • 小包酥是先下剂子后包酥,一次只能做出()剂子的开酥方法。

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  • 先下剂子后包酥一次只能做出一个剂子的开酥方法叫小包酥。

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  • 先下剂子后包酥,一次只能做出()个剂子的开酥方法,称为小包酥。

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  • 大包酥是先下剂后包酥的开酥方法。

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  • 小包酥方法是先揪剂后包酥。

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  • ()的工艺方法是先下剂,后包酥。

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  • 一次只能做出一个剂子的开酥方法,称为小包酥。

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  • 开酥、包酥、松酥是制作水油酥皮的工序。

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  • 大包酥是指先包酥后(),一次可以制成多个剂的开酥方法。

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