法式餐厅通常只提供（）。
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法式服务也被称为“里兹服务”，因为这种用于高星级豪华餐厅的服务标准是凯撒·里兹于（）世纪创立的。
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（）较法式服务节省人力，服务速度也较快餐厅的空间利用率高，又能显示其讲究优雅的特点。
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客用设备设施也称前台设备设施，如餐厅、酒吧的各种设备设施等，要求做到（）。
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法式菜被公认为西餐的代表，领导西餐发展的潮流。下列属于法式菜特点的是（）。
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建筑学专著《营造法式》形成于（）
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法式服务撤盘正确的是（）。
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法式服务
名词解析查看答案
法式服务主要适用于（）服务。
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