A管理
B后台
C夜查
酒店配套服务项目有餐厅、桑拿沐足、客房。
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前台接待、服务中心往往是客人询问馆内外情况或资讯的(),所以在前台与服务中心工作的员工应该熟悉尽可能多的将店内(),包括客房、餐厅、娱乐设备等的详细情形,还有店内的()等,也应相当了解,以满足客人的需要。
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客房送餐服务,需由服务员专门服务,因此送餐服务比客人直接到餐厅用餐费用高,约高出()。
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一个具有高服务质量的现代酒店只要有现代化的客房、餐厅及各种服务规程,还有灵活方便的经营服务项目即可。
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前厅的()每天根据工作需要,主动同预定、接待、行李、总机、商务中心和客房、餐厅、工程、安全等各部门配合。
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客房的逐级检查制度主要是指对客房的清洁卫生质量检查实行领班、主管及部门经理三级责任制,也包括服务员的自查和上级的()。
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下列关于餐厅服务员为客人分让整条清蒸鱼正确的操作顺序为()。
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餐厅服务质量包括()和()方面。
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餐厅服务质量工作环节餐中控制项目包括()。
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