A讨论教学
B表演教学
C课程教学
D示范教学
集体暴发性食物中毒时,很多人在短时间内相继发病,原因是()。
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除湿机不可在短时间内频繁开停,每次停机()分钟以后才可重新启动。
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要对自己经营销售的菜点有全方位的了解,不可一知半解。要了解一般的烹调方法与技巧,同时要掌握特殊烹调方法的()知识点。
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牛奶的消毒采用温度80℃~90℃,时间30~60秒,这种方法称为()。
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服务员对急躁型顾客提供服务时,要(),语言简练,有问必答,准确回答,并提供确切的时间信息。
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()地提供准确无误的信息,可以使顾客对服务员有信任感。
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对()型的顾客可以采取积极主动的推销方法。
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自助餐服务的一个特点是不受()限制,只要在营业时间都可以用餐。
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鸡尾酒会通常在大型宴会之前举行,时间一般不超过(),目的是等待宴会宾客,同时使宾客相互认识和交流信息。
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