对流传热仅限于（）这样可以流动的物质。
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对流传热是指气体和液体分子受热膨胀，能量较高的分子流动到能量（）的分子处。
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热传递的方式有传导传热、对流传热、（）和电子传热四种形式。
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焖的传热形式是对流、传导和辐射。
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烤制面点时，烤箱内热量是通过辐射、传导和对流的方式进行的，其中起主要作用的是（）传热。
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对流是菜式（）的主要传热方式。
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沸煮的传热形式是对流与传导。
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（）的传热形式是对流与传导。
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炸的传热形式是对流与传导。
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