A15-20
B25-30
C35-40
D40-45
在自助餐服务中,一般情况下一名服务员可以负责()名客人。
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酒吧服务中,为促进销售调酒师可建议客人续杯,但应注意时机,建议续杯是在吧台前客人杯中酒水不足()。
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酒水点单服务从客人的()边递上酒水单。
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()计划中对酒水有数量上的控制,对客人超标的酒水要求应满足,但服务员须礼貌地向客人解释差价现付。
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餐厅服务员在为客人提供酒水服务时,应做好酒水的准备工作,要求冰镇后饮用的酒有()。
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宴会进行中服务员应随时注意客人酒杯中的酒水,当杯中酒水剩余()时应及时斟添。
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在西餐酒水服务时,应在客人认可后,按照()的原则,依次为客人倒酒。
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服务员应将调制好的酒水及时用托盘从客人左侧送上。()
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客人点好酒水后服务员应马上为其开瓶,以提高服务效率。()
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