单选题

一名酒水服务员可负责()名客人。

A15-20

B25-30

C35-40

D40-45

正确答案

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答案解析

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  • 在自助餐服务中,一般情况下一名服务员可以负责()名客人。

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  • 酒水点单服务从客人的()边递上酒水单。

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  • 餐厅服务员在为客人提供酒水服务时,应做好酒水的准备工作,要求冰镇后饮用的酒有()。

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  • 宴会进行中服务员应随时注意客人酒杯中的酒水,当杯中酒水剩余()时应及时斟添。

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  • 服务员应将调制好的酒水及时用托盘从客人左侧送上。()

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  • 客人点好酒水后服务员应马上为其开瓶,以提高服务效率。()

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