酒水点单服务从客人的（）边递上酒水单。

服务员应将调制好的酒水及时用托盘从客人左侧送上。（）

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餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，要求冰镇后饮用的酒有（）。

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宴会进行中服务员应随时注意客人酒杯中的酒水，当杯中酒水剩余（）时应及时斟添。

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一名酒水服务员可负责（）名客人。

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（）计划中对酒水有数量上的控制，对客人超标的酒水要求应满足，但服务员须礼貌地向客人解释差价现付。

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在西餐酒水服务时，应在客人认可后，按照（）的原则，依次为客人倒酒。

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通过出售菜肴、酒水及相关服务来满足客人饮食需求的场所，这就是（）。

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餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的（）。

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客人点好酒水后服务员应马上为其开瓶，以提高服务效率。（）

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