A生理
B安全
C尊重
D社交
()的需求是指宾客需要有被接受,被承认的感受。
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社会群体感需求是指宾客需要有被接受、被()的感受。
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对许多员工而言,()需求表现为安全且稳定以及有医疗保险、失业保险和退休福利等。
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忧郁型的顾客感情很少外露,但他们希望有人倾听。
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宾客希望餐厅能保障就餐者的()安全,其中包括食品的卫生,餐具的清洁,餐厅有必要的防火、防盗的措施和设备以及保安人员。
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所有的客人都希望服务员能(),并要求准确。
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新入店员工接受的专门业务培训,包括部门组织机构、规章制度、礼貌礼节等被称为()培训。
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西餐接受预定的服务员要能熟练地回答客人的问题,()并做好相关记录。
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培训需求分析可根据客人意见反馈表、市场营销调查、员工代表会议记录成本损耗报告、卫生检查记录、经营()等方面的资料来预测。
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