多选题

食品的感官检验,就是通过人的()检验食品形态、色泽、气味、滋味等感观性状。

A视觉

B味觉

C触觉

D嗅觉

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题
  • 转基因食品就是把一种生物的部分()转移到另一种生物体内,使生物的特征和功能按照设计者的目的发生变化。

    单选题查看答案

  • 以下哪一种食品不属于成碱性食品()

    单选题查看答案

  • 餐具消毒是食品安全的保证。

    判断题查看答案

  • 常用防止食品腐败变质的措施有()和()

    填空题查看答案

  • 蔬菜和水果是人体获取()的主要食品。

    多选题查看答案

  • 给婴儿添加离乳食品的原则:()

    多选题查看答案

  • 食品防霉去毒的措施是什么?

    简答题查看答案

  • 肉尸后熟的食品卫生意义为()、()

    填空题查看答案

  • 按照平衡膳食的原则,应当每日摄入薯类食品。()

    判断题查看答案