黄色胡萝卜水分多，质脆，味略甜，质量较好。

（）胡萝卜，圆锥状，水分多，质脆，味微甜，质量较好。

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蔬菜削皮机用于去除土豆、胡萝卜、芋头等质脆的（）蔬菜的外皮。

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黄色番茄果肉厚，水分多，味甜，品质好。

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制作萝卜丝馅时，将萝卜洗净去皮切成（），加少量盐腌渍片刻，挤干水分加麻油调匀。

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含有较多天然类胡萝卜素的膳食很可能预防（）。

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在1500多种褐藻中，绝大多数为海产，因色素体中含有叶绿素a、c外，还含有很多胡萝卜素和叶黄素，所以多呈褐色。常见食用的有海带、（）等。

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幼年畜肉的水分含量比成年畜肉多。

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成年畜肉的水分含量比幼年畜肉多。

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煎的烹调方法适用于含水分多、质地鲜嫩的原料。

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