多选题

避免盛器或工具引起的交叉污染的几项措施是()。

A生、熟食品容器能够明显加以区分

B清洗后的生、熟食品容器分开放置

C配备足够数量的生、熟食品容器

D清洗生、熟食品容器的水池分开使用

正确答案

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答案解析

相似试题
  • 以下()措施可以避免才、盛装容器(或工具)引起的交叉污染?

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  • 贮存时避免交叉污染的措施有()。

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  • 贮存时为避免交叉污染应()。

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