A对
B错
蔬菜和水果是维生素、()和膳食纤维的重要来源。
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蔬菜在膳食中非常重要、是无机盐、维生素和食物纤维的重要来源。
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蔬菜类主要为人体提供多种维生素、矿物质和膳食纤维。
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蔬菜是膳食中蛋白质、无机盐、纤维素的重要来源。
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下列选项中,含膳食纤维丰富的食物是()和水果。
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水果主要含有水分、维生素C和无机盐,食用水果不利钙、铁的吸收。
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下列选项中,含膳食纤维较多的食物是()和蔬菜。
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蔬菜切开后浸水会造成维生素和无机盐的流失。
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温饱型膳食特点是摄取的热能基本上能满足生理需要,但膳食蛋白质质量较差,无机盐和维生素摄入量明显不足。
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